Quadros e painel de colagem do artista plástico Silvio Alvarez compõe a decoração da nova unidade do Timo Cucina, do restaurateur Juscelino Pereira, em São Paulo

Silvio Alvarez, artista plástico paulistano, autodidata, reside há 20 anos na estância turística de Joanópolis, a 100 km da capital e dedica-se à técnica da Collage desde 1989. O artista produz collages em um processo inteiramente orgânico.  As imagens são recortadas de revistas, uma a uma, sem que sejam multiplicadas ou ampliadas, para compor um mundo novo, mágico e surreal.

Foto: Márcio March 

A convite de Juscelino Pereira, que é natural de Joanópolis e que conhece o trabalho social do artista junto à comunidade, Silvio Alvarez produziu o painel Maravilhoso II – collage sobre MDF – 400 x 80 cm – 2019 especialmente para a inauguração da nova unidade do Timo Cucina - Timo Vila Olímpia: Av Juscelino Kubitschek, 1909 - São Paulo Corporate Towers.

O painel conta a história de vida do restaurateur, desde a infância na pequena e acolhedora cidade do interior paulista, passando pela inauguração do restaurante Piselli, aos 35 anos de idade, até os dias de hoje, com a ampliação da rede. 

O painel Maravilhoso I – collage sobre MDF – 160 x 60 cm, que aborda o mesmo tema, está em produção e será instalado em breve no Piselli da Rua João Padre Manuel, no bairro do Jardins, em São Paulo. 

Além do painel de 4 metros narrando a história de Juscelino Pereira, o novo Timo Cucina terá em exposição outros 7 quadros de Silvio Alvarez. 

Passarinhos – collage sobre MDF – 100 x 100 cm – 2016 – quadro que dá origem a uma série com inspiração na canção de Emicida, de mesmo nome. 

Foto: Caio Buni 

       

A máquina II – collage sobre MDF – 30 x 40 cm – 2017 – trabalho que relê a obra produzida há 10 anos pelo próprio artista.

Foto: Caio Buni 

Arquitetura Collage – collage sobre MDF – 80 x 50 cm – 2017 – quadro produzido em homenagem ao arquiteto e artista plástico Fernando Fuão, um dos principais teóricos brasileiros da expressão artística da collage,  autor do livro A collage como trajetória amorosa.

Foto: Caio Buni

Peixinhos dourados -  collage sobre MDF – 60 x 60 cm – 2017 – releitura em collage da obra de Henri Matisse Peixe dourado, produzida em 1911.

Recortando Pollock – collage sobre MDF – 80 x 50 cm – 2016 – releitura livre em collage da obra do artista plástico norte americano Jackson Pollock. 

Uma flor na lua - collage sobre MDF – 40 x 30 cm – 2019 – quadro com inspiração na obra do escritor Julio Verne, Da Terra à Lua. 

Flores para Cézanne – collage sobre MDF – 30 x 30 cm – 2018 – homenagem do artista ao pintor Paul Cézanne. 

Foto: Caio Buni 

Silvio Alvarez

11 97119 9050 – www.silvioalvarez.com.br – silvioalvarez@uol.com.br

Timo Cucina 

http://timorestaurante.com.br/

São Paulo Corporate Towers 

http://www.saopaulocorporatetowers.com.br/

Indicado pelo restaurateur Juscelino Pereira, colagens do artista plástico Silvio Alvarez integram o guia gastronômico Dois por Um 2019

Quatro dos meu trabalhos de collage fazem parte da edição 2019 do guia gastronômico Dois por Um https://www.doisporum.net/

O guia, que oferece desconto nos melhores restaurantes de São Paulo, traz também, por indicação dos espaços gastronômicos, obras de 41 artistas ilustrando o tema “Ame SP”.

A indicação das minhas colagens veio do restaurateur Juscelino Pereira, natural da cidade em que resido há 20 anos, Joanópolis.

O espaço reservado ao restaurante El Carbon traz o quadro Flores para Cézanne, o quando O almoço ilustra o espaço do tradicional Piselli Jardins, o quadro A máquina com o Piselli Sud e Passarinhos com o Timo, restaurantes do grupo Hervilha.

Contato Silvio Alvarez

11 97119 9050
www.silvioalvarez.com.br
silvioalvarez@gmail.com

Arteterapeuta Márcia Laura David realiza oficina de colagem para funcionárias de seu restaurante Panquecas, Saladas & Cia. – Gastronomia e arteterapia

A arteterapeuta Márcia Laura David participou de minha oficina de colagem na pós-graduação em Arteterapia da Unip, curso este coordenado pela Profa. Patrícia Pinna Bernardo, e seguiu mantendo contato comigo via redes sociais.

Quando divulguei minha exposição no Club Transatlântico, Márcia enviou mensagem no Facebook para dizer da coincidência de ter um restaurante bem próximo do espaço em que eu iria expor. 

No dia 4 de setembro de 2013, quando da montagem da exposição, eu e a produtora Rose Meusburger almoçamos no agradável e saboroso restaurante da Márcia Laura David, o Panquecas, Saladas & Cia.  

Além de degustar uma panqueca de quatro queijos e outra de sobremesa no sabor capuccino, ambas igualmente maravilhosas, ainda recebi a feliz notícia que a arteterapeuta, após participar de minha oficina na Unip, havia ministrado a atividade para as funcionárias do seu restaurante. 

Obrigado Márcia e Andre e toda a equipe do Panquecas, Saladas e & Cia. pela carinhosa acolhida.  

Panquecas, Saladas & Cia.

R. Booker Pittman, 142 - Santo Amaro,

Telefone:(11) 5182-0006

http://amuraro.wix.com/panqueca-salada-e-cia

silvioalvarez@uol.com.br 

A arte da colagem e a gastronomia

Uma das coisas mais legais que podem acontecer a um artista plástico é vender um quadro para um restaurante. Sim, é algo muito bom, pois o quadro comercializado não permanece encerrado entre quatro paredes, tão somente para apreciação dos seus proprietários. No caso de um restaurante a obra ali exposta passa a estar também à disposição de um incontável número de pessoas, divulgando assim o trabalho de forma intensa e duradoura. 

O primeiro espaço gastronômico a adquirir um de meus trabalhos de colagem foi a Cantina Provincia di Lucca, de Gino Dinelli e André Fabiano, em Joanópolis, estância turística localizada a 100 km de São Paulo e que escolhi para viver 15 anos atrás. 

Além de terem incluído um dos meus quadros no apurado acervo de arte da Cantina, Gino e André estão entre as pessoas que mais divulgam o meu trabalho. É muito comum eu ouvir de diversas pessoas: “ah, eu já conhecia o teu trabalho lá da Cantina”. O quadro “O Reino Encantado dos Sabores” foi produzido sob encomenda, especialmente para a Cantina Provincia di Lucca, em 2009.

Mas a grande atração da Cantina Provincia di Lucca fica mesmo por conta do atendimento carinhoso e do maravilhoso cardápio, elaborado pelo Chef Gino Dinelli. Sou fã incondicional do Fettuccine al’Arancio, elaborado à base de raspas e sumo de laranja, hortelã picada, manteiga e creme de leite.

A segunda encomenda para um espaço gastronômico veio aqui também de Joanópolis. Em 2011, Heloisa Collins solicitou 4 quadros, com o tema cabras, para o seu Capril do Bosque Bistrô. Por tratar-se de quatro peças, associei imediatamente a concepção dos quadros à obra de Vivaldi, As Quatro Estações.  Assim surgiu a série “As Cabras de Heloisa”, as "mimosas meninas" do Capril do Bosque ambientadas em quatro paisagens diferentes, sempre procurando mencionar também a cidade de Joanópolis, que acabou transformada em cidade praiana e em Bariloche tupiniquim. Queijólotra inveterado, sou totalmente suspeito para falar ou sugerir um prato específico do cardápio do Bistrô, elaborado pela Chef Ju Raposo. 

À disposição do público na Continuum Design, loja de design sustentável no bairro da Vila Madalena, em São Paulo, em 2011, dois dos meus quadros seguiram caminho adquiridos pelos proprietários da rede de restaurantes Manai Gastronomia, especialmente para a nova unidade Berrini, na ocasião, preste a ser inaugurada. O charmoso espaço gastronômico paulistano somou ao seu acervo os quadros “O Sonho de Alice” e “A Invasão dos Pinguins”. “O Sonho de Alice”, de 2008, foi produzido originalmente para a mostra “Luxo”, promovida pela marchand Edes Francesca Dalle Molle, no mesmo ano, no Sofitel SP. Já “A Invasão dos Pinguins”, de 2010, foi produzido para compor a série Arte e Sustentabilidade, apresentada em São Paulo, Curitiba e Palmas, Tocantins. 

Pelo que parece, a minha arte deve ter mesmo alguma notável ligação com a gastronomia. Em novembro de 2011, fui convidado a participar do programa de culinária da Rede TV!, o Nestlé com Você. Entrevistado por Fabrizio Fasano Jr, foi uma oportunidade fantástica para apresentar o meu trabalho de forma bastante ampla e para também saborear um maravilhoso prato da chef Carole Crema :D 

Cantina Provincia di Lucca - Joanópolis
http://www.joanopolis.com.br/provinciadilucca/
http://cantinaprovinciadilucca.blogspot.com.br/

Capril do Bosque Bistrô - Joanópolis
http://caprildobosque.blogspot.com.br/2012/04/comemore-suas-alegrias-no-bistro-do.html

Sites da Estância Turística de Joanópolis
http://www.joanopolis.com.br/
http://joanopolis.sp.gov.br/como_chegar.php

Continuum Design
http://www.continuumdesign.com.br/

Manai Gastronomia
http://www.manaigastronomia.com.br/